Bei uns wird Fränkisch gekocht!

Wir pflegen die gut-bürgerliche, regionale Küche.
Seit der Gründung unseres Familienbetriebes im Jahre 1880 durch den Urgroßvater des heutigen Wirtes sind wir bemüht, unsere Rohstoffe und die im Haus verwendeten Produkte soweit wie möglich selbst herzustellen oder von regionalen kleinen Betrieben aus unserer Region zu beziehen.